Traditional bread oven

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The old bread oven of the farm was restored in a traditional way and is now used to bake the bread of the farm (prepared from organically grown wheat flour), pizza, cakes, and other ‘farm treats’.
Batches of more than 100 kg of bread are kneaded by hand and cooked in this wood oven regularly, providing an opportunity for many people to revive this important italian cultural heritage.

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